Cucina tipica greca Calamaro ripieno di feta. 1 Triangolini di sfoglia ripiena (tyropita e spanakopita). 2 Tzatziki · Moussaka · Souvlaki · Gyros Pita · Polpo alla griglia · Galaktomboúreko · Baklava · Kataifi. 3 1 - Horiatiki (Insalata Greca) · 2 - Koulouri Thessalonikis · 3 - Gyros · 4 - Salsa Tzatziki · 5 - Souvlaki · 6 - Polpette · 7 -. 4 La versione greca del nostro pasticcio di pasta, che viene preparato usando la stessa besciamella cremosa usata nella moussaka. Si prepara di solito con pasta rotonda. Stifado. Carne di coniglio, manzo o agnello stufata in forno e aromatizzata con cipolle e pomodoro. Taramasalata e Melitzanosalata. 5 20 piatti tipici greci: la cucina della Grecia da provare. I 20 piatti tipici greci più rappresentativi: dallo ouzo a Moussaka, pita e tzatziki, la gastronomia mediterranea della Grecia da provare se ci andate. Se c’è una parola, un concetto, un posto che sia sinonimo di Mediterraneo, beh la prima cosa che ci viene in mente è la Grecia. 6 Esistono piatti tipici della cucina greca che non prevedono l’uso di carne? Certo, soprattutto in Macedonia. Il piatto in questione, il Gemista, ha radici molto antiche e utilizza come ingredienti cardine peperoni o pomodori, poi riempiti da una preparazione a base di riso, cipolla, prezzemolo, menta, basilico. 7 Cucina greca. I piatti più amati, conosciuti e apprezzati della tradizione gastronomica ellenica Gyros, souvlaki, feta e moussakà: scopriamo i migliori i piatti della tradizione culinaria greca, le ricette iconiche e le preparazioni simbolo della cucina ellenica. 8 Cucina greca 15 ricette di cucina greca Apparentemente semplice, la cucina greca in realtà è più complessa ed elaborata, con piatti tipici che ricordano i classici sapori mediterranei e utilizzano ingredienti come olio d’oliva, carne, pesce e svariate verdure. 9 Tra gli ingredienti più amati nella cucina greca c’è senza dubbio il polipo, il chtapodi, che viene consumato in un numero davvero infinito di preparazioni: bollito e condito con olio, limone e origano (ladorigani), sulla griglia (sti schara) e cotto in casseruola con il vino rosso (chtapodi crasato), tra le tante. 10 piatti tipici greci 10 2. Moussaka · 3. Gyros e Souvlaki · 4. Dolmadakia · 5. Saganaki · 6. Pastitsio · 7. Gemista · 8. Polipo. 11